柳田 国男

食料名彙

新字新仮名 約32,560字・読了目安65分

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序 諸君の『食習採集手帖』が整理せられたら、この語彙はまた大いに増加することであろうが、それを促す意味をもって、まず自分の今までに控えておいたものを並べてみる。この中には救荒食物は入っていない。またいわゆるいかもの食いの食えば食えるというも…

作品情報

初出「民間傳承八卷二號~八號」1942(昭和17)年6月~12月
分類NDC 383
公開日2019-07-31
最終更新2019-06-28
底本 「柳田國男全集20」ちくま文庫、筑摩書房
入力フクポー
校正木下聡

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