美味論語
――まずいものはなんとしてもうまくならぬ――
新字新仮名 約1,064字・読了目安2分
「まずいものを、なんとかしてうまく食う方法を教えてくれ」という注文がときどぎ[#「ときどぎ」はママ]来るが、まずいものをうまくする……そんな秘法は絶対にない。魔術もなかろう。まずい米は所詮まずい。肉も魚類も菜もみな同様であって、一歩も動くも…
作品情報
| 分類 | NDC 596 |
|---|---|
| 公開日 | 2021-03-23 |
| 最終更新 | 2021-02-26 |
| 底本 | 「魯山人著作集 第三巻」五月書房 |
| 入力 | 江村秀之 |
| 校正 | 木下聡 |
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