近作鉢の会に一言
新字新仮名 約2,079字・読了目安4分
料理は食器なしでは存在しないようです。 料理に対する食器の存在は人間に於ける着物の存在でしょう。着物なしでは人間が生活出来ないように、料理も食器なしでは独立することは出来ません。そう言えば食器は料理の着物だと言えましょう。 しからば料理に関…
作品情報
| 分類 | NDC 596 |
|---|---|
| 公開日 | 2010-01-23 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「魯山人の美食手帖」グルメ文庫、角川春樹事務所 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | noriko saito |
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