青空文庫リーダーアメリカの牛豚
新字新仮名 約1,435字・読了目安3分
小島政二郎君 シカゴの話の続きを書きます。シカゴでは、もう一軒、アイルランド人の経営している料理屋へ行ってみました。ここはやはりロブスター（伊勢えびの類。ただし伊勢えびには鋏がないが、ロブスターにはザリガニのように大きなはさみがある。はさみ…
作品情報
| 初出 | 「芸術新潮」1954（昭和29）年 |
|---|---|
| 分類 | NDC 596 |
| 公開日 | 2010-01-20 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「魯山人の美食手帖」グルメ文庫、角川春樹事務所 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | noriko saito |
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