柳田 国男

食料名彙

旧字旧仮名 約29,927字・読了目安60分

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序 諸君の食習採集手帖が整理せられたら、この語彙は又大いに増加することであらうが、それを促す意味を以て、先づ自分の今までに控へて置いたものを竝べて見る。此中には救荒食物は入つて居ない。又所謂いかもの食ひの食へば食へるといふものも入れてない。…

作品情報

初出「民間傳承八卷二號~八號」1942(昭和17)年6月~12月
分類NDC 383
公開日2021-08-08
最終更新2021-12-08
底本 「定本柳田國男集 第二十九巻」筑摩書房
入力フクポー
校正津村田悟

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