香魚と水質
新字新仮名 約4,017字・読了目安8分
食事が、必要から好厭に分かれ、さらに趣味にまで進んできたのは、既に五千年の昔であるのを古代支那人が料理書に記している。必要と好厭は、動物の世界にある共通の事実だが食品を耽味するという道楽は、人間ばかりが持っている奢りらしい。 新秋の爽涼、肌…
作品情報
| 初出 | 「釣りの本」改造社、1938(昭和13)年 |
|---|---|
| 分類 | NDC 787 914 |
| 公開日 | 2007-07-15 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「垢石釣り随筆」つり人ノベルズ、つり人社 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | 仙酔ゑびす |
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底本情報の詳細は青空文庫の図書カードを参照してください。