漬物の味〔扉の言葉〕
新字新仮名 約349字・読了目安1分
私は長いあいだ漬物の味を知らなかった。ようやく近頃になって漬物はうまいなあとしみじみ味うている。 清新そのものともいいたい白菜の塩漬もうれしいが、鼈甲のような大根の味噌漬もわるくない。辛子菜の香味、茄子の色彩、胡瓜の快活、糸菜の優美、――し…
作品情報
| 初出 | 「「三八九」第弐集」1931(昭和6)年3月5日 |
|---|---|
| 分類 | NDC 911 914 |
| 公開日 | 2008-07-20 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「山頭火随筆集」講談社文芸文庫、講談社 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | 仙酔ゑびす |
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