尋常一様
新字新仮名 約1,564字・読了目安3分
ある日、友人の紹介で人が来た。客は、わたしをつかまえてさっそく質問を発した。 「先生、料理の根本義についておきかせください」 そこで、わたしは言下に答えた。 「食うために作ることだ」 客は物足りぬ顔をしながらまたきいた。 「食うために作るこ…
作品情報
| 初出 | 「独歩」1953(昭和28)年 |
|---|---|
| 分類 | NDC 596 |
| 公開日 | 2010-01-14 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「魯山人の美食手帖」グルメ文庫、角川春樹事務所 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | noriko saito |
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