青空文庫リーダー西洋の浜焼
新字新仮名 約4,792字・読了目安10分
アルゼンチンの浜焼 アルゼンチンから来ている氷河学者から、南米インディアンの料理の話を聞いた。クラントウというのだそうで、原理からいえば、鯛の浜焼のようなものであって、別に珍しい話ではないかもしれないが、ただ規模の大きいところが、ちょっと変…
作品情報
| 初出 | 本文「あまカラ 第五十二号」甘辛社、1955（昭和30）年12月5日<br>付記「あまカラ 第五十八号」甘辛社、1956（昭和31）年6月5日 |
|---|---|
| 分類 | NDC 596 |
| 公開日 | 2022-04-25 |
| 最終更新 | 2022-03-27 |
| 底本 | 「中谷宇吉郎随筆選集第三巻」朝日新聞社 |
| 入力 | 砂場清隆 |
| 校正 | 木下聡 |
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