青空文庫リーダー料理と食器
新字新仮名 約1,977字・読了目安4分
近来、食べ物のことがいろいろの方面から注意され、食べ物に関する論議がさかんになってきた。殊に栄養学というような方面から、食べ物の配合や量のことをやかましくいうことが流行った。けれども、子供や病人ならともかく、自分の意志で、自分の好きなものを…
作品情報
| 初出 | 「星岡」1931（昭和6）年 |
|---|---|
| 分類 | NDC 596 |
| 公開日 | 2010-01-23 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「魯山人の美食手帖」グルメ文庫、角川春樹事務所 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | noriko saito |
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