鮪の茶漬け
新字新仮名 約2,461字・読了目安5分
たい茶漬けは世間に流布され、その看板をかけている料理屋さえ出来てきた。関西ではもちろんのこと、東京でも近来よく見かけるようになった。また、家庭にも侵入して、実際に試みられるようにさえなっている。それなのに、たいより簡単で、美味いまぐろの茶漬…
作品情報
| 初出 | 「星岡」1932(昭和7)年 |
|---|---|
| 分類 | NDC 596 |
| 公開日 | 2010-02-02 |
| 最終更新 | 2014-09-21 |
| 底本 | 「魯山人の食卓」グルメ文庫、角川春樹事務所 |
| 入力 | 門田裕志 |
| 校正 | 仙酔ゑびす |
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