北大路 魯山人

筆にも口にもつくす

新字新仮名 約2,364字・読了目安5分

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ある日、ある女人と、こんな話をした。 「先生、料理をするときの心がけについて話していただけませんでしょうか」 「なるほど、君はなかなかいいことを聞くね。方法を聞かずに、心がけを聞くところに見どころがあるね。それはね、まず、親切ということだ。…

作品情報

初出「独歩」1953(昭和28)年
分類NDC 596
公開日2010-01-14
最終更新2014-09-21
底本 「魯山人の美食手帖」グルメ文庫、角川春樹事務所
入力門田裕志
校正noriko saito

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